Essen & Trinken

Barfuß gehen macht hungrig. Deswegen gibt es bei uns gleich zwei Locations, in denen ihr euch nach Lust und Laune stärken könnt. Wer es trubelig mag und gleich die Kinder nebenan auf dem Spielplatz toben lassen will, ist im Barfuß-Café genau richtig. Und wer die Ruhe sucht, der wird die Waldlounge lieben. Was beide Orte verbindet, ist unser Anspruch: alles möglichst nachhaltig, regional und mit Liebe gemacht.

Das Barfuß-Café – buntes Treiben

Täglich geöffnet (bis eine Stunde vor Schließzeit des Parks).

Egal ob vor oder nach einer ausgiebigen Barfußrunde – zu unserem Barfuß-Café ist es nie weit. Und das Tolle: Von hieraus habt Ihr den gesamten Start- und Zielbereich des Parks im Blick sowie unseren großen Spielplatz gleich neben dem Café. Während also eure Kids toben, genießt Ihr euren Cappuccino oder den Blick auf das historische Gebäude der Chirurgie.

Unser nettes Team macht euch lecker satt mit kleinen Snacks wie Paninis und Waffeln, Quiche und Kuchen. Wir verwenden so viele regionale Zutaten wie möglich.

Waldemar’s Inn – entspannter Genuss

Geöffnet am Wochenende, an den Feiertagen und in den Ferien (jeweils bis eine Stunde vor Schließzeit des Parks).

Das Waldemar’s Inn ist der zweite gastronomische Standort im Barfußpark. Die kleine Futterstation liegt ganz idyllisch in unmittelbarer Nähe zum Kräutergarten, zu Füßen unserer gigantischen Holzskulptur Waldemar – nach dem sie auch benannt ist.

Neben Kaffee und Kuchen, warten hier auch Flammkuchen, leckere Weine und Cocktails auf Euch. Genießt hier die Ruhe etwas abseits des bunten Treibens, spürt das zarte Kribbeln in euren Fußsohlen und lasst es euch gut gehen.

Auch für den Ausklang am Abend sehr zu empfehlen…

Picknick – ganz wie Ihr es wollt

Für alle, die ihren Barfußparkbesuch ganz individuell gestalten und sich selbst verpflegen möchten, haben wir hinter dem Waldemar’s Inn eine schöne Picknick-Area ausgewiesen. Hier, in unserer offenen Wald-Lounge, könnt ihr euch nach Herzenslust ausbreiten.

Für Gruppen

Unser spezielles Speisenangebot für Gruppen reicht von süß bis salzig, von vegan bis Würstchen, von Schampus bis Stulle. Schaut gern einmal bei unseren Gastro-Paketen rein und sprecht uns an.

Frühstück (für Gruppen ab 10 Personen)

Das Gesunde

Kaffee satt (Filterkaffee)
2 belegte halbe Brötchen
Frisches Obst
Rührei
Saft

12,00 Euro pro Person

Waldmeister-Frühstück

Kaffee satt (Filterkaffee)
Reichhaltige Brötchenauswahl
Aufschnittplatte, Käseplatte
Frisches Obst
Rührei
Herzhafter Quark mit Kräutern aus unserem Kräutergarten
Saft

16,90 Euro pro Person

Auf Wunsch bieten wir zu jedem Frühstück ein Glas Prosecco an (3,50 Euro/Glas).

Kaffee & Kuchen

Süße Kaffeetafel

Kaffee satt (Filterkaffee)
1 Stück Kuchen aus Oma´s Backstube
gern servieren wir auf Wunsch Schlagsahne dazu (+1,00 Euro)

7,50 Euro pro Person

Snacks

Suppen-Duo (für Gruppen ab 10 Personen)

2 verschiedene Suppen zur Auswahl
Brot/Brötchen
Apfelschorle und Wasser

8,50 Euro pro Person

Barfuss-Imbiss-Kombination (für Gruppen ab 10 Personen)

2 belegte Brötchen
1 Portion Suppe plus frisches Baguette
frisches Obst
Kaffee satt

14,90 Euro pro Person

BBQs

Unser BBQ (Grill-Buffet) gibt es für Gruppen ab 10 Personen in verschiedenen Varianten und kann wahlweise als Mittag- oder Abendbuffet eingeplant werden. Jeder Gast kann dabei individuell seine Auswahl treffen.

Der Klassiker

jeweils 1 Bratwurst
jeweils 1 Steak
Nudelsalat
grüner Gemüsesalat
Baguette
Knoblauch-Dip
Wasser und Apfelschorle

19,50 Euro pro Person

Das Vegetarische

jeweils 1 Gemüsespieß
jeweils 1 Grillkäse
Nudelsalat
grüner Gemüsesalat
Baguette
Knoblauch-Dip
Wasser und Apfelschorle

19,50 Euro pro Person

Das Nordische

jeweils 1 Lachsfilet
Nudelsalat
grüner Gemüsesalat
Baguette
Knoblauch-Dip
Wasser und Apfelschorle

19,90 Euro pro Person

Gerne bieten wir Ihnen weitere alkoholische und alkoholfreie Getränke ergänzend zu Ihrem BBQ als Getränkepauschale (s.u.) an oder rechnen nach Verbrauch ab.

Verwöhn-Buffets

Darf es eine kulinarische Besonderheit sein? Dann sind die Verwöhn-Buffets (ab 25 Personen) das Richtige. Kombinieren können Sie die Buffets wahlweise mit einer Getränkepauschale, oder wir rechnen nach Verbrauch ab.

Verwöhn-Buffet: „Das Besondere BBQ“

39,90 € pro Person plus Getränke (ab 25 Personen)

Vorneweg

Cole Slaw (frischer Krautsalat)
Kleines Arrangement frischer Blattsalate mit Mais und roten Bohnen
Bunter Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Kräuterpesto
Tomaten-Mzzarella-Salat
dazu eine Brotauswahl

Wir verfeinern unsere Salate mit frischen Kräutern aus unserem Kräutergarten.

Frisch vom Grill

Burger frisch vom Grill
Wir grillen die guten Rindfleisch Patties, Sie kombinieren Ihren ganz persönlichen Lieblingsburger an unserer Buffetstrecke mit allem, was einfach dazu gehört.
Drum-Hähnchensteaks mit knuspriger Haut
Gegrillter Halloumi-Käse
Lachsfilet
Bratwürste

Frisch gebacken

Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark

zum Abrunden

BBQ Soßen fruchtig, rauchig, scharf
Knoblauchdip

zum süßen Finale

Cheesecake alle Fragole
Soufflé al Cioccolato

Verwöhn-Buffet: „Das große vegetarische BBQ-Buffet“

29,90 € pro Person plus Getränke (ab 25 Personen)

Vorneweg

Feines fruchtiges Tomaten-Pfirsichsüppchen mit Werderaner Tomaten
Kleines Arrangement frischer Blattsalate mit Sprossen
Balsamicoessig und Olivenöl zum selbst Vollenden
Märkischer Kartoffelsalat mit Schluppen und Radieschen
Bunter Sommer-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Kräuterpesto
Spreewälder Gurkenvariation
Brotauswahl aus Beelitzer Bäckereien
Landbuttervariation

Wir verfeinern unsere Salate mit frischen Kräutern aus unserem Kräutergarten.

Frisch vom Grill

Veggie-Burger frisch vom Grill.
Wir grillen die guten vegetarischen Patties. Sie kombinieren Ihren ganz persönlichen Lieblingsburger an unserer Buffetstrecke mit allem, was einfach dazu gehört.
Frische bunte Gemüsepfanne von Champignons, Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln und Möhren
Rosmarin-Grillkartoffeln mit Kräuterquark
Grillkäse frisch vom Rost
zum Abrunden Sweet chilli, Knoblauchdip, Bautzener Senf, Werderaner Ketchup

Zum süßen Finale

Waldbeerengrütze mit Vanillesoße
Happen vom Apfelkuchen

Verwöhn-Buffet: „Das Wilde – Unser Märkisches Wildbuffet“

36,90 € pro Person plus Getränke (ab 25 Personen)

Dampfend aus dem Suppentopf

Märkischer Wildkesselgulasch kräftig gewürzt hausgemacht und mit Rotwein abgerundet
dazu deftiges Krustenbrot

Von der Waldwiese

Wildkräuter-Brotsalat
Rustikaler Backkartoffel-Salat mit Schluppen und Kräuterpesto

Wir verfeinern unsere Salate mit frischen Kräutern aus unserem eigenem Wald-Kräutergarten.

Ganz wild und lecker

Gebackene Wildschweinkeule frisch tranchiert
Pilze in Rahmsoße
Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquarkdip
Grillkäse frisch vom Rost
zum Abrunden geben wir unseren Senf dazu: Waldhonig-Senf, Kräuter-Senf, Grober Senf